Lestari, A. and Anugrah Putra, R. 2025. Pengaruh Lama Pembekuan terhadap Sifat Fisik Daging Kuda Lokal. Tarjih Tropical Livestock Journal. 5, 1 (Jun. 2025), 30–37. DOI:https://doi.org/10.47030/trolija.v5i1.929.